Resep risoles keju kornet ala Chef Devina

Risoles keju kornet merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Camilan yang satu ini biasanya disajikan sebagai menu pembuka atau cemilan di acara-acara tertentu. Kombinasi antara keju dan kornet dalam satu sajian membuat rasanya semakin lezat dan menggugah selera.

Chef Devina, seorang chef profesional yang terkenal dengan kreasi masakannya yang lezat, memiliki resep risoles keju kornet yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Berikut ini adalah resep risoles keju kornet ala Chef Devina yang bisa Anda coba buat di rumah:

Bahan-bahan:
– 150 gram kornet
– 100 gram keju cheddar parut
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan tepung terigu
– 250 ml susu cair
– 50 gram margarin
– Garam dan merica secukupnya
– 10 lembar kulit lumpia
– Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan margarin di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kornet dan aduk hingga kornet matang.
3. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata.
4. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental.
5. Masukkan keju cheddar parut, garam, dan merica. Aduk hingga keju meleleh dan semua bahan tercampur rata.
6. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan kornet di atasnya, lalu lipat seperti risoles.
7. Goreng risoles dalam minyak panas hingga kecoklatan.
8. Angkat dan tiriskan.

Risoles keju kornet ala Chef Devina siap disajikan. Camilan yang satu ini cocok disantap saat hangout bersama teman atau sebagai cemilan di acara keluarga. Selamat mencoba!

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.