Siapa yang tidak suka cemilan? Terutama cemilan yang gurih dan manis seperti keripik pisang. Keripik pisang adalah salah satu cemilan favorit banyak orang karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Jika Anda ingin mencoba membuat keripik pisang sendiri di rumah, berikut adalah cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– Pisang kepok, pilih yang masih agak muda
– Gula
– Garam
– Minyak goreng
Langkah-langkah pembuatan:
1. Pertama-tama, kupas pisang dan potong tipis-tipis sesuai selera. Semakin tipis potongan pisang, semakin renyah nantinya keripiknya.
2. Campurkan gula dan garam secukupnya ke dalam mangkuk.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Setelah minyak panas, masukkan potongan pisang ke dalam wajan. Pastikan pisang terendam sepenuhnya dalam minyak.
5. Goreng pisang hingga kecokelatan dan kering. Aduk-aduk agar pisang tidak gosong.
6. Setelah pisang matang, angkat dan tiriskan.
7. Taburkan campuran gula dan garam ke atas keripik pisang yang masih panas. Aduk hingga rata.
8. Biarkan keripik pisang dingin sebentar sebelum disajikan.
Keripik pisang siap disantap sebagai cemilan saat santai di rumah. Rasanya yang gurih dan manis pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Selamat mencoba membuat keripik pisang di rumah dan nikmati cemilan enak tersebut bersama keluarga tercinta. Semoga berhasil!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.